Rohkaffee – Guatemala – Robusta Finca Buena Vista – grüne*
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Info zu diesem Artikel
- Seltener Robusta aus Guatemala In Guatemala dominiert Arabica, doch die Finca Buena Vista bietet einen besonderen Robusta aus der Region San Marcos.
- Gewaschen aufbereitet (washed) Die washed Aufbereitung sorgt für ein klareres, saubereres Tassenprofil und kann die süßen und nussigen Noten besonders gut hervorheben.
- Cremig, nussig & süßlich Zu erwarten sind Noten von Nougat, Haselnuss mit süßem Abgang, ergänzt durch einen weichen, cremigen Gesamteindruck.
- Von der Finca Buena Vista Die Farm liegt in El Tumbador im Departamento San Marcos, einer der warmen und niederschlagsreichen Kaffeeregionen Guatemalas.
- unverarbeitete grüne Kaffeebohnen
- Individuelle Röstprofile möglich – Entwickelt je nach Röstgrad fruchtige, nussige oder schokoladige Noten. Perfekt zum Experimentieren und Optimieren eigener Röstkurven.
- Wichtiger Hinweis – Dies ist grüner Rohkaffee und nicht zum direkten Verzehr geeignet. Vor dem Mahlen und Brühen unbedingt rösten.
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