Rohkaffee – Costa Rica | La Pastora Cooperation Tarrazu | 100% Grüner*
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Info zu diesem Artikel
- 100 % Arabica Rohkaffee – Hochwertige, ungeröstete Arabica-Bohnen in Exportqualität. Ideal für Heimröster.
- Gewaschene Aufbereitung (washed) – sorgt für ein klares Tassenprofil mit feiner Süße, ausgewogener Säure und harmonischem Körper.
- Geschmacksprofil – Nougatige Süße | Mandelnoten | Weinartige Fruchtigkeit | Rosinennoten | Weicher, runder Körper | 82,25 SCA-Punkte
- Gleichmäßige Bohnenqualität – Sorgfältig selektierte Bohnen mit homogener Struktur für ein gleichmäßiges Röstverhalten.
- unverarbeitete grüne Kaffeebohnen
- Individuelle Röstprofile möglich – Entwickelt je nach Röstgrad fruchtige, nussige oder schokoladige Noten. Perfekt zum Experimentieren und Optimieren eigener Röstkurven.
- Wichtiger Hinweis – Dies ist grüner Rohkaffee und nicht zum direkten Verzehr geeignet. Vor dem Mahlen und Brühen unbedingt rösten.
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