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Info zu diesem Artikel
- ✅ Formosa Jade Oolong
- ✅ Diese Köstlichkeit stammt von der Insel Taiwan und ist weltweit beliebt und geschätzt. Seine gerollten Blätter bilden kleine, feste Kugeln. In der Tasse präsentiert er sich in grün-goldener Farbe, sein Aroma zeichnet sich durch pfirsichblütenzarte Fruchtigkeit aus.
- ✅ Sein Name: Oolong bedeutet so viel wie „schwarzer Drache". Der Formosa Jade Oolong ähnelt eher grünem als schwarzem Tee. Durch seine leichte Oxidation vereint er in sich die geschmacklichen Vorzüge beider Sorten.
- ✅ Formosa Jade Oolong entstand wahrscheinlich auf die Art, dass loser grüner Tee auf den langen Transportwegen durch die gebirgigen Landschaften Chinas ganz von selbst anfing, zu oxidieren. Um das Jahr 1800 herum wurde Oolong-Tee schließlich in Taiwan bekannt und gern getrunken.
- ✅ Seine Zubereitung: Brühen Sie drei bis vier Teelöffel der Kügelchen mit einem Liter zum Sieden gebrachtem und leicht abgekühltem Wasser auf und lassen Sie alles drei Minuten lang ziehen, bevor Sie die goldene, duftende Flüssigkeit durch ein Sieb gießen. Genau wie bei grünem Tee empfehlen wir Ihnen, mehrere Aufgüsse zu machen. Lassen Sie diese dann nur sehr kurz ziehen, nicht länger als etwa eine Minute.
- ✅ Lagerung und Haltbarkeit: Wenn Sie den Tee fern von Wärmequellen aufbewahren, trocken, luftdicht und lichtgeschützt, können Sie ihn ohne Qualitätsverlust mindestens zwei Jahre lagern. Luftsauerstoff und direkte Sonneneinstrahlung tun ihm nicht gut; davor bewahren ihn schon die Verpackungen, in denen unsere Produkte geliefert werden.
- ✅ Falls Sie ihn umfüllen möchten, für sich selbst oder als Geschenk, haben wir als passendes Gefäß eine dekorative Teedose mit Yin-Yang-Motiv. Machen Sie sich oder einem lieben Menschen eine Freude.
- ✅ Immer kühl, trocken, luftdicht und lichtdicht lagern. Bei richtiger Lagerung ist der Formosa Jade Oolong ca. 24 Monate haltbar.
- ✅ Zutaten: Formosa Jade Oolong
- ✅ Zutaten: Formosa Jade Oolong
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